Acest articol este disponibil si in: Engleză
Plimbările prin lume m-au făcut să-mi doresc mai multe provocări în viața mea. M-au făcut să îmi doresc să sper mai mult, să visez mai mult. M-au făcut mai puternică. Fiecare mutare într-o țara străină vine cu plusuri și minusuri, și chiar dacă la prima vedere mutarea în Republică Cehă nu mi s-a părut o mutare dorită, astăzi, după 2 ani de când trăiesc aici, am înțeles în sfârșit care sunt avantajele începerii unei noi vieții într-o țară străină.
Fiind înconjurată de oameni a căror limbă aproape nu o înțeleg, m-a făcut pe deoparte, să mă întorc la mine, și pe cealaltă, să ascult, să apreciez mai mult lucrurile din jurul meu. Viața de aici m-a făcut să-mi amintesc de lucrurile care mă pasionează. Fotografia s-a alăturat în această călătorie, și astăzi pot (după lungi așteptări) să împărtășesc cu voi un mare proiect la care am lucrat încă de la începutul acestui an.
Îmi place să gândesc pozitiv și să cred că-îmi pot îndeplini visele. Cel mai mare proiect pe care mi l-am propus anul acesta, the big assignment, cum îl numesc eu, a fost să fiu capabilă să creez o carte. O carte care să cuprindă rețete pe care le-am învățat de la mama, de la bunica, sau pur și simplu, din țările în care am trăit la un moment dat, și fotografii ale acelor rețete. Am spus-o de multe ori, fotografia mi-a schimbat viața. Dar nu fotografia în sensul stric al cuvântului, ci actul de a fotografia, prin care putem vedea starea noastră de spirit, vulnerabilitatea la minunile vieții.
Am creat această carte în bucătăria mea din Republică Cehă. Cartea poate fi cumpărată de aici.
Cartea se poate cumpăra doar prin Blurb, și ei sunt responsabili în totalitate de tipărirea și livrarea acestei cărți. Cartea poate fi livrată în Europa prin sediul Blurb din Olanda, în 5-10 zile, și în Statele Unite și restul lumii, prin sediul din San Francisco, în 5 zile. Librarile se fac prin UPS de la Blurb și cărțile sunt distribuite prin agențiile de livrare locale ficărei țări (DHL, UPS, DPD, etc.). Toate livrările sunt însoțite de număr de urmărire, prin care poate fi verificat statusul livrării cărții. Ca să cumpărați cartea trebuie să vă înregistrați (câteva secunde durează), doar cu adresa de e-mail pe site-ul Blurb de aici. Sper să vă placă!
22 Comments
Imi place sa gatesc acasa pentru ca mancarea facuta cu iubire alaturi de cei dragi e cea mai buna mancare.
Foarte frumos spus, Georgiana!
Imi place sa gatesc pentru ca ma relaxeaza dupa o zi stresanta – e reconfortant sa stii ca (de cele mai multe ori) in bucatarie retele chiar functioneaza. Imi place sa gatesc pentru ca mancarea gatita e cel mai bun pretext pentru a aduce prietenii la masa si a ne bucura de compania celorlalti. Si nu in ultimul rand, imi place sa gatesc pentru ca e una dintre activitatile incarcate de istorie si traditie, dar care mereu se reinventeaza.
Imi place sa gatesc acasa pentru ca pot ex[erimenta atat cat vreau si pot ajunge astfel in timp record in orice colt al lumii.
Imi place sa gatesc acasa pentru ca acasa este inima mea,dragostea si pacea si ce alte ingrediente mai sunt necesare ca mancarea sa iasa perfecta daca nu cele de mai sus…
Ai niste fotografii superbe!Felicitari!
imi place sa gatesc acasa pentru ca gatesc delicios si fit.folosesc ingrediente de calitate si gatesc exact pe gustul meu cu dedicare si pasiune. la restaurante, mancarea este facuta pentru profit.gatind pentru mine retete fit nu am de ce sa ma ingrijorez ca am mancat prea mult zahar sau grasime ascunse intr-un preparat aspectuos.
Imi place sa gatesc acasa pentru ca, asa cum spune o “vorba inteleapta” esti ceea ce mananci. Imi place sa stiu ce am pus in mancare, sa o fac cu mult drag si sa ma bucur de ea din plin, alaturi de cei dragi:).
Imi place sa gatesc acasa pentru ca imi place sa mananc acasa si cineva trebuie sa gateasca
))
Imi place sa gatesc acasa pentru ca bucataria mea este locul meu de joaca
Gatim, glumim, degustam, vorbim, experimentam… O joaca savuroasa 
Imi place sa gatesc fiindca imi place sa experimentez si vreau sa vad fetele fericite ale maruntelelor mele cand “creez” ceva mai special.
Imi place sa gatesc acasa pentru ca bucataria mea e spatiul preferat din casa, pentru ca ma relaxeaza dupa o zi in care toate au mers pe dos sau e o particica dintr-o zi perfecta, pentru ca imi aleg ingredientele cu grija astfel incat rezultatul sa fie si sanatos si delicios.. pentru ca pun suflet si se simte!
Imi place sa gatesc acasa pentru ca e reconfortant,dupa o zi extenuanta, sau distractiv si intim intr-o dimineata de sambata. Iar acasa ii am pe cei dragi pentru care imi face cea mai mare placere sa gatesc!
Imi place sa gatesc acasa pentru ca acolo stiu unde sa caut si sa gasesc orice imi trebuie, stiu ca aici va fi mereu cineva sa se ofere sa ma ajute si tot aici va fi cel putin o persoana nerabdatoare sa guste din bunatatile mele. Si nu in ultimul rand, stiu ca acasa nu se va stramba nimeni daca nu mi-a iesit mancarea buna de prima data, ci ma va incuraja sa mai incerc si pot fi mai buna la ceea ce fac data viitoare pentru toti invatam din greseli.
Imi place sa gatesc acasa pentru ca stiu ce ingrediente folosesc, stiu conditiile de igiena, si mai ales am certitudinea ca ceea ce voi manca va fi pe gustul meu si al familiei mele. In plus, e cel mai distractiv lucru din lume, dupa parerea mea personala.
Imi place sa gatesc acasa pentru ca nimic nu se compara cu acel sentiment cand stii unde este fiecare lucrusor in bucataria proprie..
Imi place sa gatesc acasa pt ca stiu ca tot ceea ce am folosit este natural si de calitate. Imi place sa gatesc acasa pt ca vegetariana fiind pot sa garantez ca nu se va strecura nici o bucatica de salam pe pizza mea, ca nici o ciorba cu legume nu va dezvalui cateva resturi uitate de carne.
Imi place sa gatesc inca de mica. Le pregateam cu mult drag parintilor veniti obositi de la munca mancaruri experimentale, asteptand cu nerabdare aprecierea lor. De cele mai multe ori mancarea era putin comestibila, dar mie nu imi placeau retetele simple, ci ma aruncam la placinte si alte feluri complicate. De atunci modul de a gati s-a perfectionat, acum gatesc cu mare drag pentru sotul si fetita mea de 2 ani. Experimentam impreuna, iar fetitei ii place la nebunie sa ma ajute. Gatitul e o arta, iar mie imi place sa ma cred artista
Iubesc sa gatesc!
Imi place sa gatesc acasa pentru ca stiu ce pun in mancare,ingrediente proaspete si multa dragoste.Imi place sa gatesc pentru ca ai mei mereu apreciaza “efortul” ,si nici un restaurant nu se compara cu propria bucatarie plina de arome…
Imi place sa gatesc acasa pentru ca folosesc ingrediente proaspete si organice si pentru ca imi place sa experimentez feluri noi de mancare. In felul acesta ii surprind mereu pe cei dragi cu ceva nou, delicios si sanatos.
Imi place sa gatesc acasa deoarece acest lucru imi da posibilitatea de a ma juca cu ingredientele si de a adapta orice reteta gusturilor mele si ale familiei mele…
Imi place sa gatesc pentru rasfatul sufletului meu si pentru zambetul celor dragi!
Multumesc Denisa pentru mesajul tau, dar concursul este deja inchis!
Comments are closed.