Supa cremoasa cu usturoi, vinete, dovlecel si rosii coapte
Posted on June 8th, 2012
Acest articol este disponibil si in: Engleză
“Nothing great has ever been achieved except by those who dared believe something inside them was superior to circumstances.” – Bruce Barton
Văd din ce în ce mai des cum oamenii încep să fie mai puțin atenți la lucrurile care îi înconjoară. Noi suntem singurii care putem face diferența, dar alegem din ce în ce mai des să nu ne pese, să ne facem că nu vedem, să nu reacționăm. Ne ascundem în spatele unor scuze ieftine pentru a ne motiva ignoranța. Spunem că ne place să avem viața guvernată de bine, dar în schimb, de fiecare data când este nevoie să reacționăm facem pași înapoi.
Haideți să fim buni. Haideți să credem cu adevărat în bunele principii ale vieții. Haideți să avem bun simț și să respectăm cu adevărat această singură viață pe care o avem. Ce mi-a fost dat să văd în acest nou secol? Am cerut libertate și drepturi și acum abuzăm de ele și nu suntem capabili să le înțelegem. Ne-am pierdut și totuși pretindem că suntem cei mai buni. Nu putem să fim buni și corecți, nici măcar ascunși în spatele unui paravan perfect – Internetul. Suntem răi în viața de zi cu zi, în viața reală și îngrozitor de răi chiar și din spatele unei tastaturi.
Mi-a fost dat să văd agresivitate verbală, obrăznicie, lăcomie, reguli fără fond, cerințe fără sens, așteptări de la oameni care au fost încurajați să fure din muncă altora, să abuzeze de bunătatea celuilalt, care au fost încurajați să mintă.
Nu mai știm ce înseamnă prietenia. Ne numim unii pe alții prieteni, dar când vine vorba să demonstrăm prietenia ne ascundem capatele în nisip. Ne criticăm pe la spate și în față ne spunem lucruri frumoase, în mod stupid. Așteptăm ca alții să eșueze ca să ne putem bucura. Dacă cineva are curajul să spună adevărul, bolborasim jucător către acel suflet curajos, doar pentru că nu avem curajul să o facem chiar noi. Ne place să fim prieteni duali cu adevărul și greșeală, și niciodată nu avem curajul să alegem calea cea dreaptă.
Ne plângem mereu despre toate lucrurile care nu merg bine, dar de fiecare dată când este momentul potrivit pentru a ne arăta implicarea, alegem să fugim. Otrăvim pe restul și îi facem pe cei buni să se simtă prost pentru că au îndrăznit să spună adevărul. Încotro ne îndreptăm noi oare? Asta este oare viața la care voi ați visat? Să fim josnici, raunchiunosi, nedrepți? Uităm constant să apreciem oamenii adevărați. Aruncăm cu obstacole în drumul lor, nu îi iubim, îi invidiem și niciodată nu suntem bucuroși pentru ei. Facem toate acestea și încă și mai mult, în loc să le oferim apreciere, în loc să îi luăm drept exemplu, în loc să învățam de la ei. În acesta nouă lume, în aceeași măsură pe Internet, cât și în viață reală, a devenit o adevărate raritate și lux, curajul de a fi bun și corect.
(click pe imagine pt. zoom sau citeste reteta alaturi)
Supa cremoasă cu usturoi, vinete, dovlecel și roșii coapte
Ingredientes (pentru 4 porții) :
1/2 vânată graffiti
1/2 vânată albă
1/2 dovlecel
10 roșii cherry
1 căpățâna usturoi
4 linguri ulei de măsline
1 cană supă pui
2 linguri mazăre proaspătă
2 lingurițe cimbru uscat
2 lingurițe leuștean proaspăt
sare de mare și piper negru
parmezan pentru a servi
Mod de preparare :
1. Spălați legumele. Tăiați vinetele și dovlecelul in felii subțiri. Curățați căpățâna de usturoi de coaja exterioară, apoi tăiați vârful cățeilor de usturoi, lansându-i atașați la baza căpățânii. Condimentați cu sare și piper din abundență și stropiți cu 2 linguri de ulei.
2. Într-o tavă tapetată cu hârtie de copt, puneți legumele stropite cu ulei de măsline și presăra-te cu sare și piper (exceptând mazărea). Coaceți legumele timp de 15-20 minute, la 200°C.
3. Într-un blender amestecați toate legumele, inclusiv mazărea. Adăugați apoi supa de pui, astfel încât să obțineți consistența dorită și condimentați cu sare, piper, cimbru și leuutean. Serviți supa cu parmezan ras și roșii coapte.
Nota : vinetele albe sunt mai putin amare, mai moi si cremoase ca si textura, in comparatie cu vinetele grafitti sau negre, astfel echilibrand aromele in supa.
Sunt pline de un trist adevar cuvintele tale… Sper doar ca macar o minima parte din cei care vor citi postarea ta sa se opreasca si sa cugete o secunda…
Cat despre reteta… Asta da supa ! De incercat cu viteza luminii, poate chiar in seara asta. Te imbratisez cu drag, prietena scumpa !
xoxoxo
Si eu sper la fel. Macar cei cativa care inca mai au ceva bun in suflet sa nu se mai lase prostiti. Te pup cu drag!
Superba vanata alba si minunata supa! Musai trebuie incercata!
Ma bucur din tot sufletul sa vad ca inca mai sunt oameni sensibili, sinceri si curati ♥ insa recunosc cu durere in suflet ca ai mare, mare dreptate
Stau uneori si ma intreb (mai ales ca in ultimul timp chiar m-am lovit de tot felul de rautati) ce au oare de castigat? cum ai zis si tu, o viata avem, de ce sa ne ingropam in ganduri negre si rautati fara rost? off … e greu sa intelegi si si mai greu sa accepti, insa din pacate
nu se vor schimba 
te imbratisez cu drag si iti doresc din tot sufletul sa ai zambetul pe buze si in suflet tot timpul! ♥
Draga mea, nu voi renunta niciodata la acea parte din mine, care imi spune sa fiu sincera si corecta, doar pentru ca unora nu le place sa auda adevarul. Probabil vor mai fi multi care vor sustine pe unii sau pe altii, care nu merita, care vor intarii minciuna si falsul, insa eu, nu voi renunta la a spune adevarul. Sper sa isi dea seama cat mai multi, cat de important este in viata, sa fii corect, si ca minciuna chiar are picioare scurte. Te pup dulce! <3
Cuvintele tale reflecta ,din pacate,un adevar cumplit.De obicei eu prefer sa stau departe de marea majoritate a “prietenilor” virtuali,care sunt gata oricand sa te injunghie pe la spate ,facand-o zambind.
Curajul de-a fi bun si corect nu prea il mai are nimeni,nici macar o urma de decenta nu mai exista din pacate.
Supica cred ca este grozava iar pozele cu adevarat de poveste.Felicitari!
Asa este Iuliana. Preferam sa ne murdarim cu principii nesanatoase, atat sufletul cat si mintea, si parca ne este rusine sa fim corecti, sincerci si sa spunem adevarul. E trist unde s-a ajuns si mai presus de prietenie sau orice alt tip de relatie, este felul nostru de a fi, care s-a denaturat foarte mult. Nu-mi pierd speranta insa, pentru cei cativa care inca stiu sa fie autentici. Supica a fost grozava
! Te mai astept pe aici, te pup cu drag!
Gabriela non dando la possibilità di cliccare con il destro non è possibile tradurre le tue ricette per provarle
metti un traduttore, vuoi ?
ciao xx
baci
Hi Stefania! The right click is disabled on the blog, however you can use CTRL+left click to open a post in a new page. On the blog just English and Romanian translation are available – made by me, other languages can be use via Google translator, individually by you.
A iesit delicioasa, multumesc mult pentru reteta
Buna Malina! Ma bucur ca ai incercat reteta si ca ti-a placut. Eu ador vinetele si incerc mereu sa le incorporez in diverse retete, cat mai simple si gustoase. Te mai astept, cu drag aici!