Primavara si-a intrat complet in drepturi, aici, pe taramurile moraviene. Recent, am descoperit o selectie de legume locale, la piata. Astfel am dat peste niste dovlecei galbeni (gen zucchini), absolut deliciosi. Fiecare dovlecel are gustul sau propriu, dupa cum bine stiti, iar acestia, trebuiau pur si simplu incercati. In plus, in ultima vreme, nu am avut prea mult timp la dispozitie, mereu amanand momentul prepararii unei supe bune. Cum am ajuns acasa, i-am pus la incercare. Odata, i-am pregatit in chipsuri crocante, serviti alaturi de steak cu sos Bearnaise, iar a doua varianta, in aceasta supa simpla. Gustul dulceag al dovlecelului combinat cu savoarea puternica a ierburilor proaspete si cu textura moale a taiteilor de casa, a facut din acesta supa o alegere convenabila…