In Brno, iarna nu a plecat inca. Afara pluteste ceata, bate vantul si din cand in cand ninge, soarele insa este departe. Cu o asemenea vreme afara, nu prea iti vine sa mananci numai legume, dar de dragul echilibrului in alimentatie, putem sa ne straduim sa mancam mancare cu mai putine grasimi. Luand in considerare toate acestea, azi am pregatit aceste tagliolini facute din coaja de portocale, care sunt absolut delicioase si light. Alaturi le-am pregatit un sos de iaurt  si felii subtitri de prosciutto. In sosul de iaurt am adaugat si telina rasa fin, pentru a face sosul si mai gustos si hranitor. In rest, reteta este foarte simpla, nu frigem nimic, nu procesam in niciun fel ingredientele, doar fierbem pastele. Reteta o…